Le Moissonnier
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Köln
>> Restaurant Tipp's Im Norden der Kölner Innenstadt, im beliebten Agnesviertel, liegt eine der Top-Adressen für französische Gastronomie. Der Name Moissonnier geht auf den Familiennamen des betreibenden Ehepaars zurück, die gemeinsam mit Küchenchef Eric Menchon in hingebungsvoller Weise kulinarische Akzente setzen. Dabei sind die Rezepte durchweg einfach und bestechen durch einen ungemein gekonnten und kreativen Einsatz unterschiedlicher Gewürze. Neben der umfangreichen Speisekarte mit ihren Menüs, überzeugt dieses Restaurant durch eine große Auswahl an Wein und Käse. Auch, wenn es sich beim Moissonnier genau genommen nur um ein kleines und lautes Bistro handelt, wurde die Küche bereits mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. |
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