Grandhotel Schloss Bensberg - Vendome
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Köln
>> Restaurant Tipp's Kaum eine andere Kleinstadt kann so sehr den Titel „Deutschlands Gourmetmetropole“ für sich reklamieren wie das vor den Toren Kölns gelegene Bergisch-Gladbach. Neben dem Schloss Lerbach findet sich auch im Grandhotel Schloss Bensberg ein wahrer Gourmet-Tempel. Benannt nach einem Platz in der französischen Metropole Paris, hat sich das Vendôme schon bald einen festen Platz im Feinschmeckerhimmel gesichert. Drei Michelin-Sterne und der Titel „Koch des Jahres“ sind nur ein Teil des Ruhms, auf den Chefkoch Joachim Wissler mittlerweile zurückblicken kann. Die Küche ist schnörkellos, aber dennoch kreativ und immer wieder überraschend. Verschiedene Aromen ergänzen sich hier und bilden eine wahre Symphonie des guten Geschmacks. Die Weinkarte umfasst 900 Positionen und auch der äußere Rahmen entspricht der hohen Qualität der Küche: Edles Zebranoholz, Travertine, bedruckter Gipsbruch und farbiges Glas – dies sind nur einige der Faktoren, die für Wohlfühlen auf höchstem Niveau stehen. Französisch, Nobel, mit Terrasse, American Express,Diners Club,Visa,Master Card |
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